bistro guggenheim bilbao gastronomico

Bistró Guggenheim Bilbao será escenario del Derbi Gastronómico más esperado

Bistró Guggenheim Bilbao jugará el Derbi gastronómico más esperado el próximo sábado 8 de febrero de 2020, coincidiendo con el fin de semana en el que se juega el derbi futbolístico contra la Real en Donosti,  para lo cual se unirá por una noche la cocina de Bistró y la de Bodegón Alejandro, uno de los restaurantes más emblemáticos de la Parte Vieja donostiarra, para ofrecer algunas de las elaboraciones más representativas de cada territorio.

Los comensales no sólo podrán degustar los platos sino que también tendrán que valorarlos, para saber quién gana este derbi tan especial.

albondigas bacalao salsa bizkaina
Albondigas de bacalao con salsa bizkaina
de Bistró Guggenheim Bilbao

Ambos restaurantes ofrecerán una selección de las elaboraciones más representativos de su cocina y a su vez, del territorio en el que cada uno de ellos se encuentra: el Bilbainito, la Gilda, el Txangurro a la donostiarra o las  Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína son algunos de los platos que podrán degustar los comensales que se unan a esta cena especial. 

Los asistentes no sólo tendrán la oportunidad de disfrutar de estas elaboraciones sino que también ejercerán de jurado para decidir quién se hace con este derbi gastronómico. ¿Ganará Bilbao jugando en casa o habrá victoria visitante?

Bistro Guggenheim Bilbao se unirá por una noche con el restaurante donostiarra  Bodegón Alejandro para unir las recetas de ambos territorios

El precio del menú será de 45 euros e incluirá un maridaje con bebidas que también procederán de ambos territorios.

Los comensales podrán reservar su plaza a través de la web de Bistró Guggenheim Bilbao, donde podrán encontrar toda la información de esta velada tan especial: http://www.bistroguggenheimbilbao.com/bistro-menu-degustacion/

MENÚ DERBI GASTRONÓMICO

8 de febrero a las 20.30 horas:

Cóctel de bienvenida:

Grillo

Gilda

Bilbainito

Boquerón jardinera

Menú:

Txangurro guisado a la donostiarra con pilpil

Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

Merluza en salsa verde con almejas

Bollo de mantequilla

Maridaje:

Para acompañar a la cena, proponemos

una selección de los mejores txakolis de ambos territorios:

    Txakoli Hiruzta Rosé D.O. Getariako Txakolina

Itsasmendi 7 D.O. Bizkaiko Txakolina

   Txakoli Hiruzta Berezia D.O. Getariako Txakolina

Txakoli dulce Itsasmendi Urezti D.O. Bizkaiko Txakolina

Precio: 45€

Más información de Bistro Guggenheim Bilbao

Dirección
Bistró Guggenheim Bilbao
Abandoibarra Etorbidea., 2, 48009 Bilbao, Bizkaia
Teléfono:
944 23 93 33

Escrito por BClick

No hay comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Resolver : *
12 + 5 =


Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies