Feria del Marisco Gallego Agenda Bilbao Marisgalicia

Una Cita con la Gastronomía en la Feria del Marisco Gallego

La Feria del Marisco Gallego, MarisGalicia, vuelve a la Plaza de Toros Vista Alegre de Bilbao hasta el 14 de mayo. Los asistentes a este evento gastronómico podrán degustar a partir de hoy de numerosos platos típicos de la gastronomía gallega en una carpa de más de 1.000 metros cuadrado: pulpo a feira, nécoras, cigalas, centollos, bueyes, langostinos, percebes, vieiras, arroz de marsico, salpicón de marisco… Esta octava edición servirá toneladas de marisco, que se trae a diario en camiones piscina y se mantiene vivo en acuarios antes de servirlo a la plancha. Horario: de 12:30h a 16.30h y de 19:30h a 23:30h de lunes a domingo.

La enorme carpa reproducirá el ambiente de una lonja gallega y permitirá la entrada de miles de comensales. Un plato estrella en esta feria son sus tradicionales mariscadas para dos personas. Recomendamos probar la mariscada Fisterra, compuesta por buey cocido, nécoras cocidas, cigalas, langostinos cocidos, mejillones a la vinagreta y salpicón de buey y centollo. 

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Además, la feria contará con un total de cinco stands de productos gallegos para que podamos disfrutarlos al momento o nos los llevemos a casa. En el primer stand se encuentra la panadería, donde podremos adquirir empanadas, tartas y el exquisito pan gallego cocido en el día. En otro puesto se servirán diferentes arroces y mejillones, de la mano de maestros arroceros que preparan las recetas ante los visitantes. También habrá una pulpería y otro módulo especializado en plancha y cocidos. No faltan los licores y los vinos típicos de la región en el bar así como una zona de venta de recuerdos de Galicia. 

Para amenizar el ambiente y que sea una fiesta a lo grande, los viernes y los sábados por la noche se proyectarán partidos de fútbol en una gran pantalla, y también habrá gran queimada gratuita. Los domingos un grupo de gaitas tocará durante comidas y la carpa estará adornada con numerosos motivos marineros: redes, salvavidas, boyas,música folklórica… una fiesta gastronómica que te trasladará a tierras gallegas sin salir de Bilbao.

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Escrito por BClick

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