Josean Alija

Nerua Guggenheim Bilbao

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Nerua es el Restaurante del Chef Josean Alija, ubicado en el Museo Guggenheim Bilbao, junto a la escultura de la araña ‘Mamá’, de la artista Louise Bourgeois. Un espacio diseñado para vivir una deliciosa experiencia gastronómica. Desde sus orígenes, el Museo Guggenheim Bilbao quiso ofrecer a visitantes y locales una muestra de la cultura ... Leer más

El chef Josean Alija de Nerua Guggenheim Bilbao innova con las raíces culinarias vascas en su Carta de Otoño

jJsean Alija recupera sabores otono en cart de Nerua Guggenheim Bilbao jJsean Alija recupera sabores otono en cart de Nerua Guggenheim Bilbao
El Chef Josean Alija de Nerua Guggenheim Bilbao recupera los Sabores en su nueva Carta de Otoño basada en las raíces culinarias vascas, pero siempre innovadoras" y lo hace con ilusión porque durante "esta estación nos sorprende con productos muy esperados con los que ofrecemos elaboraciones muy esenciales. Chalota en ... Leer más

Nerua en el Ranking de los 100 Mejores Restaurantes del Mundo

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El Restaurante Nerua Guggenheim Bilbao, liderado por el Chef Josean Alija, es nuevamente valorado por la revista británica Restaurant como uno de los 100 Mejores Restaurantes del Mundo. En su lista “The World’s 50 Best Restaurants”, se reconoce el trabajo realizado entre los 50-100 restaurantes más valorados por ellos en todo el mundo. Recientemente ... Leer más

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