terraza yandiola en bilbao

La Terraza de Yandiola – El mejor ambiente de Aste Nagusia

Este Aste Nagusia no dejes de acercarte por la Terraza de Yandiola en Bilbao, un oasis en el centro de Bilbao, sobre el emblemático edificio de  Azkuna Zentroa ( Alhondiga )  donde  podemos disfrutar del mejor ambiente, de sus conciertos y de sus novedades  como su Cosmopolitan, una de tantas joyas que podrás encontrar en esta sensacional Terraza. Está laborado con Vodka, Cointreau, Arándanos y zumo de limón. Además disfruta de las cachimbas para rematar el plan. Si visitas Bilbao acércate a  esta azotea desde donde contemplarás Bilbao desde las alturas. 

terraza-azotea-yandiola-copas-bilbaoEn la Teraza de Yandiola el Plan está asegurado todo el día con música en vivo

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La tarde – noche en la Terraza de Yandiola es una de nuestras preferidas de la ciudad

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A continuación os animamos a que disfrutéis de las fantásticas propuestas
que ofrece Restaurante Yandiola

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El foie es uno de sus platos indispensables en el restaurante Yandiola, presentado en lascas a modo carpaccio
en contrastes dulces de manzana y txakoli tinto. Es una opción de lo más irresistible.

Detrás de grupo Yandiola se encuentra su chef Ricardo Pérez  que junto a su equipo de Restaurante Yandiola en Bilbao ( 1ª Planta de Azkuna Zentroa ) ha elaborado Un Exquisito Menú Aste Nagusia a base de aperitivo y cava, pulpo, Arroz meloso con crustaceos  en el punto preciso para degustarlo, Bacalao al Pil Pil, un plato típico ligado a nuestras raíces que tenemos que probar, sobre todo si vienes de fuera de Bilbao. También nos sorprende con cordero, verduritas y mollejas y un postre exquisito: la Intxaursaltsa. El Menú lo puedes ver a continuación. ¡No dejes de probarlo!

 

Menú Aste Nagusia
Yandiola

Este menú se servirá a mesa completa

Aperitivo & Copa de Cava

Pulpo Asado, con “Papas Arrugás” y Mahonesa de Mojo y Guisante Germinado

****

Arroz Meloso con Fondo de Crustáceos y Mantequilla

****
Bacalao al Pil-Pil

****

Cordero con Jardinera de Verduritas y Mollejas Crujientes

****

La Intxaursaltsa, en Leche Merengada con Helado de Natas

Petit Fours

Bodega
Biga Cr. D.O.ca Rioja

Itsasmendi, D.O. Bizkaiko Txakolina

*Mumm Cordon Rouge Champagne (15€/pax)
Aguas minerales

Cafés
70€
(Iva Incluído)

 

 

Dispone de otros menús  pero hasta el  26 de Agosto estará disponible su Menú especial Aste Nagusia de Yandiola

Escrito por BClick

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